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Morrones rellenos de cous cous y pollo

Pechuga de pollo   Salpimentar la pechuga. En una sartén con aceite caliente, sellar por ambos lados. Luego cortar la pechuga en cubos. Reservar.   Relleno de...

Pan Indio relleno de papa (Aloo Paratha)

Me encanta descubrir recetas nuevas. Espero que hagan este pan indio, ¡que les quede delicioso!

Pollo a la naranja

Colocar el aceite en la olla y freír el pollo hasta que quede dorado y sacar. Una vez retirado el pollo, echar a freír la cebolla, cuando este cristalizada agregar el ajo, el...

Tomates rellenos de cous-cous

Precalentar el horno a 200ºC y engrasar una fuente pequeña donde se puedan colocar los tomates bien apretados entre sí. Lavarlos bien y secarlos. Cortar la parte superior....

Croquetas Indias (Aloo Tikki)

Encontré esta receta que me pareció muy original, espero que les guste y la compartan! :)

Comparto la receta de Caponata siciliana

¡Esta receta es una delicia! No dejen de probarla, además es muy fácil. Si les gustó no dejen de comentar o poner me gusta. Gracias!

Receta peruana de Ceviche

Corta la cebolla morada en tiras finas y sumérgela en agua por 10 minutos, con esto vas a suavizar un poco el sabor. Pica el ají en tiras finas, cuidando que no tenga semillas ni parte...

¿Cómo hacer Sushi?

A simple vista hacer sushi pareciera ser una técnica muy complicada. Sin embargo, con esta receta ¡te sorprenderás!

Chop suey de pollo

Calentar un wok con el aceite y cocinar el pollo que previamente se corto en tiras muy finas, cuando la carne este a punto, ni seca, ni cruda, retirar y dejar en un recipiente aparte. El...

Empanadas mendocinas

Esta receta la aprendi de mi amiga Lucía G, ella vivió en en Mendoza y la aprendió directamente de sus tias. Ella me confesó \"es una de las pocas cosas que me salen bien, ya que no soy buena para la cocina.\" jajaj ¡Haganlas y despues me cuentan!
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