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Licuado de banana
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Ingredientes

- 1 banana madura
- 2 tazas (480 ml) de leche o agua
- hielo 
- 1 cucharadita de azúcar, miel, stevia o edulcorante.
 

Preparación

Cortar la banana. Elige una banana madura, si tiene puntos marrones mejor.
 
Añade la banana a una licuadora y un par de piedras de hielo. Puedes obviar el hielo si utilizas un plátano congelado o si el clima es fresco.
 
Vierte leche o agua en la licuadora.
 
Licua un par de minutos, dependiendo de la potencia de la licuadora. Licúa con más líquido para que tengas una bebida de consistencia más ligera. Licúa con más hielo para que tengas una bebida de consistencia más espesa.
 
Añadí edulcorante (opcional). La mayoría de las personas disfrutan la bebida al añadirle un poco de azúcar, miel u otro edulcorante. Siempre es preferible agregar de a poquito e ir probando hasta que la bebida esté tan dulce como te guste, para asegurarte de no pasarte y consumir más azucar de la necesaria. 
Algunos veganos no consumen miel, si vas a invitar primero asegurate. 
 
Servilo en un vaso alto con un sorbete grueso. También puedes verter licuado sobre cereal integral, avena, quinoa, chia o fruta.
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