Preguntas Frecuentes

Iniciar Sesión
Bienvenido a la Comunidad

Ingresar

¿No tienes cuenta?

Puedes registrarte en 3 simples pasos o ingresar con tu cuenta de Facebook.

Chatear
Bizcocho de chocolate blanco
Gabriela Hernandez [ Ver Perfil ]
0

Ingredientes

  • 175 gr. de chocolate blanco
  • 5 claras de huevo
  • 1/4 l. de leche
  • vainilla a gusto
  • 300 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 125 gr. de mantequilla       

Preparación

Mezclar las claras con 1/4 litro de leche, la vainilla y la mantequilla derritida. Aparte, mezclar bien el azúcar, la harina, la sal y la cucharadita de levadura.

Añadir el resto de la leche y batir bien todos los ingredientes. Incorporar la mezcla de claras en dos veces y al final el chococate blanco fundido. Verter en un molde redondo de 22 cm. untado con mantequilla y espolvoreado con harina. 

Cocer en el horno precalentado a 180ºC. durante 40 a 45 minutos. Antes de sacar el bizcocho del horno, comprobar la cocción con una aguja que deberá salir limpia. Si no sale limpia, lo dejaremos unos minutos más. Dejar enfriar antes de desmontar.

Agregar receta
Comentarios
Deje su comentario

Su mail no se mostrará en ningún momento

Atención