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13 de setiembre: ¡Feliz Día Internacional del Chocolate!
Romina Pavén [ Ver Perfil ]
¿Sabés por qué se celebra hoy?

El 13 de setiembre nació Roald Dahl, autor de Charlie y la Fábrica de Chocolate, y fueron los franceses los que establecieron esta conmemoración. Aunque en Estados Unidos estuvieron de acuerdo, ya que el 13 de setiembre nació también Milton S. Hershey, creador de Hershey Chocolate Company, la empresa más grande de chocolate del país.

Para celebrar este día te propongo esta receta: 

 

Brownie de chocolate: 

 

Ingredientes

- 100 g. de manteca

- 200 g. de chocolate negro

- 4 huevos grandes

- 100 g de azúcar

- 1 cucharada de esencia de vainilla

- 80 g de harina

 - De 50 g. a 100 g. de nueces

 

Preparación

Mezclar todo en un bowl y colocar sobre chapa enmantecada.

 

Horno: fuerte, 15"

 

¡Que la disfrutes! :D

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